Blue Bottle Coffee@湾仔
何を隠そう3度の飯よりカフェが大好きな私。
カフェで何も考えずただボーッと過ごしたり、勉強したり、読書をしたり。
日本にいた時からカフェは好きでしたが、香港に来てより一層カフェが身近なものになり、好き度も増していきました。
そんな私が今回ご紹介いたしますのは、
ブルーボトルコーヒー湾仔店でございます。
2021年の12月にオープンしたばかりの湾仔店。
香港にはその他に、セントラル店とIFCモール店があります。
どちらも訪れたことがありますが、その中でも今回の湾仔店が一番の広さを誇るそうです。
以前ご紹介したこちらのカフェも同じく湾仔にございます。
francojaponais-f.hatenablog.com
湾仔店は3フロアで編成されており、
Ground floorは座席なしのレジカウンターのみ。
First floorはドリップバーとキッチンが完備されているそうで、ハイチェア＆テーブルがありました。
Second floorは数種類のテーブルセッティングがあります。
どのフロアも開放感があり明るい雰囲気で、つい長居したくなってしまう様な空間でした。
更には、各フロアが天体をイメージして作られているそうで、ゴールドのステンレスが太陽(おそらく1階レジカウンター)、真鍮が月のクレーター(おそらく2階のドリップバーカウンター)、イエローのタイルが光り輝く星(紛れもなく3階に敷き詰められたタイル)とのこと(へぇ〜...なつかしのトリビアの泉より)。
この日初来訪の私は、3階の広々グループ席をただ一人で陣取りました(平日11時頃、私の他に来客は二組也)。嗚呼、贅沢〜。
よく見たら確かに光り輝いているタイル達
そしておそらく湾仔店の目玉の内の一つであろう、こちら虹色の階段
映えスポットのはずなのに、なぜか私の撮影技術では映えず..むむむ
いただいたのはラテとワッフル
双方とも安定の美味しさでした〜福。
以前ご紹介した針灸院さんの近くにございます故、針→コーヒーの流れ、定番化しそうな予感(YO・KA・N..やかましい)。
広々空間のブルーボトルコーヒー湾仔店さんでレインボーな階段を愛でながら、はたまた偉大なる宇宙に想いを馳せながら、優雅なカフェタイムを〜。
